Вътрешният часовник на тялото ви играе роля не само когато сте най-будни и сънливи, но и когато изгаряте най-много калории, открива ново проучване.
Проучването установява, че в покой хората изгарят около 10 процента повече калории в късния следобед и ранната вечер, в сравнение с ранната сутрин.
„Фактът, че правенето на едно и също нещо в един ден от деня изгаря толкова много калории, отколкото да правите едно и също нещо в различно време на деня, ни изненада“, водещата авторка на проучването Кирси-Маря Цитинг от Отдела за сън и циркадните разстройства в Бригъм и женската болница и медицинският университет в Харвард в Бостън, се казва в изявление.
Новите открития могат да помогнат да се обясни защо работниците, работещи на нощна смяна и други хора, които не спазват редовни графици, са изложени на по-голям риск за затлъстяване. Такива графици обикновено не съответстват на вътрешните часовници на хората, които казват на телата им кога да спят и да се хранят.
„Възможно е яденето, когато вашите нужди за енергийни разходи са по-ниски, да ви накара да натрупате тегло“, каза пред Live Science старшата авторка Жан Дъфи, също от отдела за нарушения на съня и циркадите в Бригъм и женската болница. Въпреки че новото проучване не изпробва конкретно тази идея, като цяло хората наддават на тегло, когато консумират повече калории, отколкото изгарят, каза тя.
Лаборатория без прозорци
За новото проучване изследователите искаха да проучат как вътрешният часовник на тялото влияе върху метаболизма, отделно от нивата на активност на хората или техните навици за сън и хранене.
За целта наемат седем души, които (доброволно!) Прекарват повече от месец в лаборатория, без да знаят кое време на деня е навън. В лабораторните стаи нямаше часовници или прозорци, а участниците нямаха достъп до телефони или интернет. В допълнение, на хората са зададени конкретни графици за това кога могат да спят, да се събуждат и да се хранят.
Критично е, че всяка вечер те си лягаха 4 часа по-късно от предната вечер и поддържаха това в продължение на три седмици. Тези промени във времето са това, което човек би изпитал, ако пътува по целия свят за седмица.
„Тъй като те правеха еквивалента на обиколката на света всяка седмица, вътрешният часовник на тялото им не можеше да се поддържа“, каза Дъфи. Това означава, че часовникът на тялото „се колебае със собствено темпо“ или запазва собственото си вътрешно време, без да разчита на външни сигнали, каза Дъфи. „Това ни позволи да измерим метаболизма във всички различни„ биологични “периоди на деня“, каза тя. („Биологично“ време се отнася до времето според вътрешния часовник на човек, независимо от действителното време на деня или дали човек е спял или буден.)
Проучването установява, че разходът на енергия за почивка на хората или колко калории изгарят, е най-нисък в късната биологична нощ, когато хората изпитват потапяне на основната си телесна температура. Разходите за енергия са били най-високи около 12 часа по-късно, в биологичния следобед / вечер. Като цяло хората изгарят около 130 повече калории в биологичния следобед и вечер, в сравнение с ранната биологична сутрин.
Бъдещите проучвания трябва да проучат дали тези периодични промени в метаболизма на покой при хората допринасят за увеличаване на теглото сред хората, които не спазват редовни графици, казаха изследователите.
Засега хората, които се опитват да отслабнат, трябва да се опитват да спазват редовни схеми за сън и хранене, които са важни за цялостното здраве, посочват изследователите.
Изследователите също планират да разгледат как апетитът и реакцията на хората към храната варират с времето на деня; както и как времето на съня влияе на тези отговори.
