Яденето на плацентата след раждането се превърна в нещо прищявка, като знаменитата двойка Джейсън Бигс и Джени Моллен са най-новите, които говорят за вземане на проби след раждането им. Ким Кардашиян дори публикува снимки в Twitter на своята замразена и капсулирана плацента.
Привържениците на практиката, която се нарича "плацентофагия", твърдят, че консумацията на плацентата може да помогне, да подобри лактацията и да увеличи енергията. Но нов преглед на проучванията установява, че всъщност няма ползи за здравето от храненето на плацентата. Вместо това, това носи рискове както за майката, така и за кърменото бебе, казаха изследователите.
"Не яжте плацентата на вашето бебе", каза старши автор на проучването д-р Амос Грюнебаум, професор по клинично акушерство и гинекология в Медицинския колеж "Уийл Корнел" в Ню Йорк. "Няма ползи и има потенциални рискове."
Тези рискове включват вирусни и бактериални инфекции както за кърмещото бебе, така и за майката, и рисковете от поглъщане на токсини и хормони, натрупани в плацентата по време на бременност, констатира прегледът. Тези рискове са налице дори когато плацентата е била замразена и капсулирана или решетена.
В САЩ няма стандарти за обработка на плаценти за консумация от човека, а Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) препоръчват да се избягва капсулирането на плацентата, тъй като не е задължително да премахва патогените. Що се отнася до печенето на плацентата, тя би трябвало да отговаря на същите топлинни изисквания на други варени меса, за да премахне инфекцията, казва CDC. "Пържолите могат да се готвят сурови, средни или добре направени", заяви Grünebaum пред Live Science. "Колкото по-сурови са, толкова по-голяма е вероятността от замърсяване."
Доклад на CDC от юни подчерта рисковете да не се нагрее плацентата до достатъчно висока температура, за да убие бактериите. В доклада служители на CDC описаха случай, при който бебето е получило инфекция от бактерии, които присъстват само в капсулите на плацентата на майка му. След изследване на капсулите, CDC предположи, че когато плацентата се капсулира, тя не се нагрява при достатъчно висока температура за достатъчно дълго, за да убие бактериите. За целта плацентата ще трябва да се нагрее до 130 градуса по Фаренхайт за малко повече от 2 часа, каза CDC.
Дори по-високи температури са необходими за убиване на вируси като ХИВ, Зика и хепатит, според прегледа.
Но проучванията са открили, че дори когато плацентата се готви достатъчно дълго за отстраняване на вируси или бактерии, тежки метали и хормони могат да се натрупват в плацентата и топлината няма да има ефект върху такива съединения, се казва в прегледа. Нито едно от тези проучвания не открива опасни нива на токсини или хормони в плацентите, но жените, които ядат плаценти, често съобщават за главоболие, което може да бъде причинено от тежък метал, наречен кадмий, който се е натрупал в плацентите им, посочват авторите.
В акушерската болница Weill Cornell, където практикува Grünebaum, около 1 на 60 пациенти пита за плацентофагия, каза Grünebaum.
Той смята, че хората, които подкрепят практиката, имат финансови мотиви и се възползват от факта, че майките се опитват да направят най-доброто за своите бебета.
„Хората, които казват на жените, че трябва да ядат плаценти, печелят добре от това“, каза Грюнебаум. Всъщност авторите на прегледа установяват, че струва между 200 и 400 долара за капсулиране на плацента. "Това е същата идея като хората, които продават змийско масло", каза той.
