ATLANTA - Пиенето на кафе е свързано с редица ползи за здравето, като например по-дълъг период на живот и намален риск от състояния, включително депресия, сърдечен удар и някои видове рак.
Но ново проучване предполага, че може да има недостатък на сутрешната ви сварка: Изследователите откриха, че пиенето на две или повече чаши кафе или чай може да увеличи риска на човек от рак на белите дробове.
Резултатите бяха представени на 31 март, тук на годишната среща на Американската асоциация за изследвания на рака.
За отбелязване, връзката дори беше вярна за непушачите. Тъй като хората, които пушат цигари, също са по-склонни да пият кафе и чай, в предишните проучвания беше трудно да се разграничат ефектите на тези напитки от тези на тютюнопушенето при развитие на рак на белия дроб, заяви водещият автор на изследването Джинджинг Джу. студент от университета Вандербилт в Тенеси.
В новото проучване международна група изследователи анализира данни от 17 различни проучвания, включващи общо 1,2 милиона участници в САЩ и Азия. Проучванията отбелязват дали участниците пият кафе или чай или пушат цигари. Около половината бяха непушачи.
Участниците бяха проследени средно за 8,6 години. През това време над 20 500 участници развиха рак на белите дробове.
Изследователите откриха, че непушачите, които пият две или повече чаши кафе на ден, имат 41 процента по-висок риск от рак на белия дроб, отколкото тези, които не пият кафе. По подобен начин непушачите, които пили две или повече чаши чай на ден, имали 37 процента по-голям риск от рак на белия дроб, отколкото пиещите не-чай. (Тъй като данните са взети от множество проучвания, точното определение на чашата варира.)
Проучването установи също, че рискът на човек не се променя значително между възрастта, расите или вида кафе, който хората пият - както без кафето, така и кафето с кофеин изглежда са свързани с подобни рискове. Всъщност кафето без кафе е свързано с 15 процента по-висок риск от кафето с кофеин, каза Джу.
Въпреки това Джу отбеляза, че "това е само наблюдение" и не е доказал причинител и следствие. Но изследователите хипотезират, че не кофеинът стои зад връзката. Вместо това може да се окаже, че нещо в процеса на печене движи връзката между риска от кафе и рак на белия дроб, Джу каза пред Live Science.
Проучването има няколко ограничения. Например, въпреки че участниците са проследявани години след началото на проучванията, данните за тютюнопушенето и приема на кафе и чай се измерват само веднъж, в началото на проучванията. Така че, ако хората променят поведението си през годините, това може да е изкривило резултатите, каза Джу.
Нещо повече, ако непушачите са били изложени на пушек втора употреба - който не е бил отчитан, но би могъл също да увеличи риска от рак на белия дроб - това също би могло да изкриви резултатите, каза тя.
Д-р Джули Фишър, онколог от Института за рак на Левин в Северна Каролина, който не беше част от изследването, каза, че резултатите са „интересни“ и „завладяващи“, но отбеляза, че тъй като това е асоциация, тя „със сигурност не би направете изводи въз основа на това. "
Въпреки това, въпреки че все още са необходими много повече изследвания, Фишър каза на Live Science, че се съгласява, че "може би има нещо в процеса", което води до връзката.
Други констатации за кафе, представени на срещата, бяха по-успокояващи: пиенето на кафе не е свързано с повишен риск от глиом или колоректален рак при мъже и жени; нито е свързан с рак на пикочния мехур или бъбречноклетъчен карцином при мъже пушачи. Установено е, че кафето се свързва с по-малък риск от рак на гърдата при жени след менопауза, а чай с по-нисък риск от глиом при жените. Както при мъжете, така и при жените кафето без кафе е свързано с по-малък риск от колоректален рак.
Резултатите все още не са публикувани в рецензиран журнал.