Една жена е починала, а повече от две дузини други са болни след ядене в ресторант със звезда от Мишлен в Испания, според съобщения в новините.
Причината за заболяванията все още се изследва. Съобщава се обаче, че жената е яла ястие, съдържащо Morchella гъби или истински мърша, които могат да бъдат отровни, ако не се приготвят правилно, съобщава The Telegraph.
46-годишната жена развила симптоми на хранително отравяне, включително повръщане и диария, след като яла в ресторанта на Риф във Валенсия, Испания, и починала в неделя (17 февруари), съобщава The Guardian. Съпругът и синът й също развиха симптоми и все още се възстановяват.
Здравните власти засега са установили 29 души, които са развили хранителни отравяния след хранене в ресторанта между 13 и 16 февруари. Повечето от случаите са били сравнително леки, с изключение на смъртта, съобщава The Guardian.
Morchella Смята се, че гъбите съдържат токсин хидразин, който се унищожава при готвене, съобщи The Independent. Подобно изглеждащите видове гъби, известни като фалшиви морели, могат да бъдат смъртоносни.
Проверка на ресторанта на 18 февруари не открила очевидни причини за хранителните отравяния, но проби от храни от менюто все още се тестват, предаде The Guardian.
В момента ресторантът е затворен по време на разследването.
