Великденските яйца не са единствените неща, които се превръщат в розови тази пролет: Някои хора съобщават, че специалното издание „Орео бисквитки с аромат на Peeps“ превръща пупа в розово.
The Peeps-тематични Ореоси имат ярко розов крем пълнеж, който съдържа багрило, FD&C Red No. 3, според Huffington Post. Цветът на крема, задушен между две ванилови бисквитки, е подобен на цвета на емблематичните лакомства от ружа, които са особено популярни около Великден.
Но как багрилото преминава от цветна бисквитка до може би нежелан розов стол?
Хранителната боя, използвана за производството на тези Ореоси, не се разгражда в организма по време на храносмилането, каза д-р Иън Лустбадер, гастроентеролог и клиничен доцент по медицина в Медицинския център на Ню Йоркския университет в Лангон в Ню Йорк.
Повечето съединения, намиращи се в храната, се разграждат химически, докато преминават през храносмилателната система на организма, каза Lustbader пред Live Science. Но в зависимост от молекулата някои неща може да не бъдат „податливи“ на разграждане, каза той.
Докато тези Ореоси преминават през системата, розовото оцветяване първоначално би било разтворено до по-светъл цвят, тъй като се смесва със стомашна течност и други течности в храносмилателния тракт, каза Лустбадер. Но след като стигне до дебелото черво, излишната вода се отстранява и реабсорбира от тялото, каза той. Тогава цветът може да стане по-концентриран, преминавайки от по-светло розово към по-тъмно розово, каза той.
Това не би се отразило на дебелото черво, добави той.
Но яденето само на една бисквитка или две няма да превърне вашия розово в розово, каза Lustbader. "Това със сигурност ще отнеме повече от един или два", каза той. И ако човек ще изяде куп бисквитки, захарта и мазнините вероятно са по-опасни за здравето им от хранителното багрило, каза той.
Lustbader отбеляза, че препоръчва да се опитва да избягва изкуствените цветове, когато е възможно, и вместо това да търси естествени цветове. Някои изследвания, направени с клетки в лабораторни съдове, предполагат връзка между определени хранителни оцветители и увреждане на ДНК, каза той.
Други храни също могат да оцветят пупата на човек, каза Lustbader. Един често срещан пример са цвеклото, за което се знае, че попът става розов или червен.
Цветът трябва да премине след едно или две движения на червата, каза Lustbader. Но ако червеният цвят остане, това може да е знак за нещо по-сериозно, като кървене, каза той. Всъщност цветът на пупа на човек може да сигнализира за определени здравословни проблеми, включително стомашно-чревно кървене или проблеми с черния дроб, каза той.
„Със сигурност е разумно да погледнете пука си“, каза Лустбадер. И ако хората някога имат някакви въпроси относно цвета на изпражненията си, със сигурност трябва да говорят с лекаря си, каза той.
Забележка на редактора: Тази статия е актуализирана на 7 март, за да включва информация за възможни рискове за здравето, свързани с хранителните оцветители.
